Różnica temperatur między mlekiem a pianką z mleka jest zbyt mała.
Aby uzyskać optymalny rezultat, należy postępować w następujący sposób:
Ustawić nieco niższą temperaturę mleka na pokrętle Cappuccinatore, patrz rys. 1, pozycja między (1) a (2).
Następnie obrócić pokrętło w pozycję Pianka z mleka, patrz rys. 1 (4).