DualSteamBędąca innowacyjnym rozwiązaniem nowa technologia DualSteam jest stosowana we wszystkich urządzeniach do gotowania na parze Miele o wysokości 45 cm. Dzięki wydajnej wytwornicy pary (3,3 kW) komora gotowania bardzo szybko się nagrzewa, dzięki czemu po upływie krótkiego czasu można umieścić potrawę w urządzeniu. Dzięki specjalnemu rozmieszczeniu i ustawieniu dwóch dysz parowych DualSteam para przepływa z dużą prędkością do komory gotowania, gdzie szybko i równomiernie jest rozprowadzana wokół naczyń do gotowania na parze – potrawy gotują się równomiernie w celu uzyskania pełni smaku.