Ryby
|
Szpinak rozmrozić i lekko poszatkować. Ułożyć w naczyniu z otworami. Rybę oczyścić, przyprawić solą i pieprzem. Ułożyć na szpinaku i ugotować. Lekko podgrzać olej i masło i zarumienić orzechy... |
Pory pokroić w cienkie paski. Szalotkę pokroić w kostkę. Oba składniki włożyć z masłem do naczynia bez otworów i gotować na parze. Filet z łososia pokroić na 4 porcje i ułożyć na warzywach. Przyprawić solą i pieprzem... |