Dania jednogarnkowe
|
Kapustę włoską umyć i pociąć w paski, obrać ziemniaki i pokroić w ćwiartki, schab pokroić w kostkę, końcówki metki pokroić w plastry. Wszystkie składniki wymieszać z créme fraiche i bulionem a następnie gotować na parze... |
Z metki uformować małe kuleczki, pokroić paprykę, bakłażany, cukinię, pomidory, cebulę i ząbki czosnku. Wszystkie składniki umieścić w naczyniu bez otworów i przyprawić solą, pieprzem, tabasco oraz mrożonymi ziołami... |