|
Pieczarki umyć, osuszyć, delikatnie oddzielić trzony, pokroić je drobno i włożyć do miseczki. 1 ząbek czosnku rozgnieść i dodać. Gotowaną szynkę pokroić w kostkę. Zioła drobno poszatkować...
|
Karczochy odciąć od nasady i pędów. Liście zewnętrzne przyciąć nożycami o jedną trzecią. Ostrym nożem odciąć szpic, rozłożyć liście i skropić sokiem z cytryny. Ułożyć w naczyniu z otworami i wstawić do komory urządzenia... |
|
Pomidory umyć, osuszyć, przekroić na pół ułożyć w naczyniu z otworami, przekrojoną powierzchnią do góry. Ząbki czosnku obrać, bardzo drobno poszatkować lub przecisnąć przez wyciskacz do czosnku... |
Cukinię pokroić wzdłuż na cienkie plastry i włożyć do naczynia z otworami. Ser owczy pokroić na plastry szer. ok. 2 cm i przyprawić solą i pieprzem. Plastry cukini zawinąć na przyprawionym serze i przyprawić solą i pieprzem... |